喜茶推新品牌“喜小茶”,杀入市场核心竞争区

2021-07-07 16:26

  近日,喜茶低调上线新品牌“喜小茶”,产品定位8~16元价格区间,首家线下店落地深圳华强北。


  喜茶推“喜小茶”,落地深圳华强北


  最近咖门获悉,喜茶推出新品牌喜小茶。


  目前,喜小茶微信、微博等平台均已上线,都为3月3日新注册。


  根据喜小茶微信公众号显示,喜小茶饮料工厂为喜茶旗下全新子品牌,账号主体为喜茶母公司:深圳美西西餐饮管理有限公司。


  咖门也第一时间向喜茶求证此事,喜茶媒体公关高级总监霍玮回复咖门:“目前尚处于一个摸索尝试的阶段。”


  喜小茶首家线下店已经在深圳福田区华强北低调开出,并没有选择深圳新兴购物商圈,周边大部分是中档消费。


  目前已经可以通过小程序“喜小茶饮料厂”下单,小程序名字延续了喜茶的IP名称,“饮料厂”三个字或指向更广泛的品类布局。


  主打8~16元,切入饮品“大盘市场”


  从喜小茶小程序上线的产品看,价格主要分布在8~16元区间,这是饮品市场厮杀最激烈的价格带——


  在茶饮领域,集中着CoCo都可、1点点、益禾堂、书亦烧仙草、沪上阿姨等多个千店规模的茶饮品牌;在咖啡领域,美式8元、拿铁13元的售价,也和瑞幸、肯德基、麦当劳等渠道的咖啡产品构成直接对标。


  8~16元的价格区间,聚集着二三四线城市主流消费群体。喜小茶相当于喜茶一半的售价,自带喜茶的品牌标签,也将俘获更多受众。


  此外,依托价格定位,喜小茶门店布局能够更灵活,区域上下探至更多低线市场,选址于街边、校园等非核心商圈同样适用。


  这是喜茶的品牌定位无法触及的布局。喜茶产品集中在30元上下,定价占据茶饮一级市场,通过直营模式,依靠强品牌力获得市场布局和消费者认知。


  喜小茶锚定的二级市场空间,更符合大众消费者心理区间,有望在市场门店规模与盈利规模上快速拓展。


  可预见的是,喜小茶进场,或将引发行业新一轮鏖战。


  奶茶、咖啡齐布局,突出“加料”


  从喜小茶小程序上线的产品看,主要分为奶茶、咖啡、果茶、冰淇淋、纯茶等5个大类。是和喜茶不同的全新产品线,并突出加料丰富的特点。


  4款招牌产品为“大满贯”系列,添加仙草、豆花、芋圆等丰富小料;